Сегодня, 16 января, в Нью-Йорке начались традиционные «ресторанные недели». Это такое мероприятие, когда рестораны предлагают своим клиентам комплексное меню по специальным ценам. Как правило, такие цены являются весьма льготными (например, в одном из китайских ресторанов в центре Нью-Йорка предлагается комплексный обед из нескольких горячих блюд и закусок всего за пятьдесят долларов).

К тому же, такие комплексные обеды приготовляются, как правило, лично шеф-поварами, что делает их очень вкусными. В этом нет ничего странного, ведь, именно, во время этой акции, рестораны получают возможность провести своеобразную презентацию, и от того, насколько их блюда понравятся посетителям, зависит из дальнейший успех.

В этот период в Нью-Йорк приезжает немало иностранцев, которые так же хотят принять участие в таких «ресторанных неделях». И незнание английского языка для туристов не является проблемой. В конце-концов, для преодоления этой проблемы есть бюро переводов. Причем, «ресторанные недели» пользуются большой популярностью, как среди туристов, так и среди местных жителей. Столики в большинстве ресторанов надо теперь заказывать заранее. Впрочем, это абсолютно никого не смущает, ведь жители Нью-Йорка очень любят подобные мероприятия, когда можно самым лучшим образом ознакомиться с меню лучших нью-йоркских ресторанов, при этом, не переплатив лишнего. Такая акция, на радость гурманам продлится вплоть до 14 января, когда будет праздник всех влюбленных.

Традиция организовывать «ресторанные недели» появилась в Нью-Йорке двадцать лет назад. И она сразу полюбилась всем жителям и гостям «Большого яблока». Она проводится дважды в году – летом и зимой. И в каждое время года презентуются наиболее популярные новые блюда. И всегда её очень ждут.