Попробуйте гальби в ресторане «Мунчжон» – это блюдо из маринованного мяса, которое готовят на гриле, сочетая богатые вкусы и ароматы корейских специй. Ресторан славится качеством ингредиентов и аутентичным подходом к традиционному рецепту.

Не упустите шанс посетить «Кимчи Хаус», где можно насладиться кимчи jjigae – острым супом из тушеного кимчи с тофу и свининой. Это идеальный вариант для знакомства с насыщенным вкусом корейской кухни.

Для настоящих гурманов рекомендуем заглянуть в «Суль Лак», где подают бибимбап – блюдо из разных овощей, мяса и риса, подаваемое с острым соусом. Совершенно уникальная подача и качество ингредиентов выделяют это место среди других, делая его настоящей жемчужиной.

Не забывайте о десерте. В «Топаккчхи» можно попробовать патбингсу, освежающий десерт из тертого льда, который сочетает в себе сладкую фасоль, фруктовые сиропы и разнообразные топпинги. Это идеальный способ завершить корейский ужин!

Каждое из перечисленных мест гарантирует угощение, которое вызовет желание возвращаться снова и снова. Корейская кухня порадует вас разнообразием и непревзойденным вкусом!

Топ-5 ресторанов корейской кухни в крупных городах России

Первое место занимает ресторан Goryeo в Москве. Здесь предлагают аутентичные блюда, такие как бульгогии с мясом, жареные кимчи и самгёпсаль. Атмосфера заведения погружает в корейскую культуру благодаря традиционному декору и музыке.

Санкт-Петербург: Баранина

В Санкт-Петербурге рекомендуем Baranina. Этот ресторан славится своим уникальным сочетанием корейских рецептов и местных ингредиентов. Обязательно попробуйте острицы на гриле и ттокбоки с острым соусом.

Екатеринбург: Kimchi

Екатеринбург предлагает Kimchi, где можно насладиться блюдами по домашним корейским рецептам. Не забудьте попробовать рамен и пнини, а также сочную унаги.

В Казани выделяется ресторан Bulgogi House. Блюда здесь готовят на открытом огне, что придает им особый вкус. Рекомендуем попробовать их фирменный биф-чиаган и пельмени манту.

В Новосибирске стоит зайти в Chingu. Это заведение популярно благодаря разнообразным карри и лапше. Закажите фалафель и курицу в кисло-сладком соусе, чтобы ощутить гармонию корейских вкусов.

Как выбрать идеальное корейское блюдо для своего настроения

Начните с определения своего текущего состояния. Если хотите чего-то легкого, попробуйте пибимпап. Это блюдо из риса с овощами и мясом, украшенное яичным желтком, отлично подходит для таких случаев. Обратите внимание на разнообразие овощей, которые могут добавить свежести и ярких красок вашему приему пищи.

Для теплого и уютного ощущения выберите картопчи – острый корейский суп с картофелем, тофу и специями. Он согреет и подарит необходимые эмоции. Если craving comfort food, не забудьте про булгоги – маринованное мясо, обжаренное на гриле, подаваемое с рисом и салатными листьями. Это отличное блюдо для приятного обеда или ужина с друзьями.

Для гурманов и любителей острого

Если хотите порадовать себя чем-то более экзотичным, закажите токпокки – рисовые клецки в остром соусе. Они отлично подойдут для поднятия настроения в компании. Для более сытного и мясного варианта попробуйте самгетан – куриный суп с женьшенем, который не только вкусен, но и полезен.

Для легкости и свежести

Когда чувствуете необходимость в чем-то легком, выбор пал на кимчи. Это квашеные овощи, которые идеально дополнит любое блюдо и придадут пикантности. Комбинируйте его с енгни-джиге – супом на основе бульона с овощами и морепродуктами для легкости и свежести.

Выбор корейского блюда зависит от вашего настроения, так что слушайте себя и экспериментируйте. Корейская кухня предлагает множество вариантов, чтобы удовлетворить любые желания и потребности. Удачного аппетита!